Enoturismo
MOLISE

Arti­culo publicado en la revista Speciali di Motociclismo en 2005.

Con motivo de las "bodegas abiertas", he aquí un hermoso itinerario para descubrir la región más pequeña de la península y, probablemente, una de las menos conocidas: Molise. Un agradable recorrido que une las 2 capitales de provincia, entre caminos panorámicos, restos de antiguas edificaciones, ciudades históricas y templos itálicos.

Lea la historia publicada en la revista.

"¡¡La próxima vez que vengas a Molise, llámame para una comida de pescado inolvidable en Termoli!!" Pierluigi, es un agrónomo de Pescara, cedido temporalmente de la Región de Abruzzo a la institución Molise del mismo nombre, colaborador de "slow food" y en estos "Cantine Aperte 2005" invitado a la presentación de vinos en la bodega Di Tullio. Rápidamente socializamos y en poco tiempo la discusión de los vinos llegó a la comida, aunque esta vez tanto Dino como yo, que me acompaña en esta incursión etílico, no coincidimos mucho con las impresiones y juicios que nuestro experto interlocutor tiene de algunos restauradores. de Térmoli. Por supuesto, nuestra experiencia se basa simplemente en horas y horas de sesiones "forzadas", difíciles y exigentes en las mesas de varios restaurantes, pero al menos las opiniones que tiene de "nosotros 3" y "Nicolino" deben ser rectificadas y en esto no tenemos dudas.

¡¡La próxima vez os dejaremos probar una experiencia mística a base de pescados y mariscos crudos!!” se lanza el reto, pero las catas continúan. Repitamos una segunda cata de un Montepulciano muy honesto en pureza y partamos hacia la segunda etapa de esta gira alcohólica. Lástima porque la primera bodega, la de "Colle Sereno", entre otras cosas adhiriéndose a la iniciativa y prácticamente en el recorrido propuesto (en el fondo del valle del Biferno que atravesamos a menos de 10km más al oeste), inesperadamente e incluso increíblemente lo hizo ni siquiera abre sus puertas a los visitantes!! Al finalizar visitaremos 3 de las bodegas que se han sumado a esta iniciativa.

El motivo de este itinerario fue precisamente esta segunda edición de las "Bodegas Abiertas" en la que participaron un reducido número de empresas de esta comarca que es una de las más pequeñas y también, probablemente inmerecidamente, una de las menos conocidas.

Así que una primera parte para descubrir pequeños pueblos con salida y llegada en las dos provincias y la segunda parte en busca de las empresas que participaron en la edición de 2005. Por supuesto, también puedes considerar un par de días, quizás más, incluyendo un buen y vigorizante parada en la costa de Molise.

Y eso es exactamente lo que el abajo firmante ha decidido hacer. Debes saber, es opinión común, que Molise tiene fama de no tener un sistema de carreteras de excelente calidad: un asfalto a menudo resbaladizo no permitiría una práctica segura, satisfactoria y relajante de motos de turismo. Incluso mis amigos no rehuyen estas consideraciones, ya que a menudo prefieren las carreteras más seguras y satisfactorias de Abruzzo. Hay excepciones y en la primera parte del camino encontré una, pero muchas veces el juicio corresponde a la realidad. Todo esto es una verdadera pena porque creo que los paisajes, especialmente en el interior de la región, tienen una característica difícil de encontrar en otras zonas de la península: la vista que se puede disfrutar a lo largo de sus calles es tan total que uno se sorprende al encontrarse sobre asperezas que son poco más que altas colinas. Panorámicas de 360°, una especie de meseta donde la vista corre libre hasta donde alcanza la vista.

Así que hice una cita con el grupo para el día siguiente para degustaciones en la bodega y salgo para este itinerario para descubrir el interior de Molise. Partimos de Isernia con su centro histórico y sus discotecas, pero la protagonista frente a los detractores es enseguida la carretera: la SS17 que lleva a Roccaraso es realmente apasionante. ¿Podrían estar todos equivocados? La diversión podría continuar al menos hasta Rionero Sannitico, pero en el cruce con la SS86 vas a la derecha: ¿será la elección correcta? Las primeras curvas parecen confirmar la decisión y hasta Agnone será pura diversión. Muy bonitos y pintorescos son los pueblos a lo largo de la ruta con Forlì del Sannio y Agnone que, en mi humilde opinión, merecen más atención. En particular, esta última, hogar de ilustres escritores, tanto es así que es llamada “la Atenas de Sannio”, rodeada de frondosos bosques, es muy interesante por sus valores artísticos y situaciones monumentales-ambientales. A destacar la floreciente industria de la confitería, los objetos de cobre y sobre todo la de las campanas, que se remonta a la Edad Media (Fundición Papal Marinelli), así como a partir de esa época floreció el arte de la orfebrería y en el siglo XVIII la producción de relojes.

¿De cuántas iglesias suenan las campanas derretidas en este pueblo? La producción local cuenta con verdaderas obras de arte y tener el estado papal como clientes es sin duda una señal de cierto éxito.

Desgraciadamente, bajando desde este centro el camino cambia: una auténtica metamorfosis ya partir de este punto, salvo breves y bruscos tramos, habrá que conducir, disfrutando del siempre bello paisaje y prestándose a las condiciones del asfalto. El descenso hacia la SS17 se realizará por carreteras provinciales poco transitadas pero muy resbaladizas hasta ver el santuario de la Addolorata que domina la carretera estatal. Desde aquí la entrada a la ss618 está a tiro de piedra y nos conducirá al punto de llegada. Hermosas vistas y pueblos medievales encaramados en espolones rocosos que dominan los valles de abajo: Macchiagodena, Frosolone y Castropignano parecen haber sido construidos y diseñados por las mismas manos, pero en realidad, de manera mucho más simple, muestran que las necesidades defensivas eran las mismas para todos. Estamos al final del itinerario y podemos empezar a pensar en degustaciones: Dino, Donato y Glauco ya están en el área de operaciones, es hora de unirse a ellos.